Hovězí proteiny
Hovězí proteiny se vyrábí izolováním bílkovin přímo z hovězího masa. Jsou populární volbou mezi sportovci a kulturisty, kteří hledají alternativu k syrovátkovým a kaseinovým proteinům. Hovězí proteiny se pyšní vysokým obsahem bílkovin a jedinečným profilem aminokyselin. Hovězí proteiny se běžně používají ve formě prášku, který se snadno rozpouští ve vodě nebo mléce. Můžete je přidávat do smoothies, koktejlů, ovsených vloček nebo je užívat samostatně. Hovězí proteiny se také nacházejí v některých doplňcích stravy, které jsou speciálně navrženy pro podporu růstu svalů, síly nebo regenerace.
Výhody hovězích proteinů:
- Vysoký obsah bílkovin: Hovězí proteiny obsahují obvykle více než 90 % bílkovin, což je srovnatelné s některými syrovátkovými izoláty a hydrolyzáty. To z nich dělá skvělý zdroj bílkovin pro podporu růstu a regenerace svalů.
- Kompletní profil aminokyselin: Hovězí proteiny obsahují všechny esenciální aminokyseliny, které tělo nedokáže samo vyrobit. To z nich dělá kompletní protein, který je ideální pro podporu svalové syntézy a opravy.
- Bohaté na kreatin: Hovězí maso je přirozeným zdrojem kreatinu, látky, která pomáhá zvyšovat sílu a vytrvalost. Hovězí proteiny mohou obsahovat až 2 gramy kreatinu na porci, což z nich dělá skvělý doplněk pro sportovce.
- Nulový obsah laktózy: Hovězí proteiny jsou přirozeně bez laktózy, takže jsou vhodné pro osoby s intolerancí laktózy nebo alergií na mléčnou bílkovinu.
- Snadno stravitelné: Hovězí proteiny jsou hydrolyzovány, což znamená, že jsou rozštěpeny na menší peptidy, které se snadněji vstřebávají a tráví. To z nich dělá dobrou volbu pro osoby s citlivým trávením.
- Podpora zdraví kloubů: Hovězí proteiny obsahují kolagen, bílkovinu, která je důležitá pro zdraví kloubů. Kolagen může pomoci zmírnit bolest kloubů a zlepšit jejich pohyblivost.