Lahodnosti Čerstvý Irský mech, 500 g
Kód: OM101093Detailní popis produktu
Bohatý na vitamíny a minerály, obsahuje irský mech 15 z 18 esenciálních látek nezbytných pro tělo, včetně vápníku, síry, jodu, draslíku a vitaminů A, D, E, F a K. Jeho schopnost vytvářet želatinu z něj činí dokonalého přirozeného zahušťovadla a pojivo.
Složení tohoto produktu je jednoduché: 100% nesušený irský mech, zachycený tak, jak je vylovený z moře, a přirozeně konzervovaný mořskou solí.
Irský mech najde své využití v živé kuchyni jako raw a veganská želatina, pojivo do pomazánek či ingredience pro želatinové dorty a sladké dezerty. V kuchyni vařené pak může sloužit jako zahušťovadlo omáček, pudinků či pojivo do pečiva.
V přírodní kosmetice nabízí irský mech široké možnosti využití - od výroby vlastních krémů na obličej, přes výživné minerální masky až po zábaly na vlasy, které hydratují a posilují jejich strukturu.
Tento druh mořské řasy má bohatou tradici, rostoucí kolem pobřeží Irska, kde sloužil v 19. století jako jedna z hlavních složek výživy tamních obyvatel, což vysvětluje jeho název "irský".
Pro přípravu gelu z čerstvého irského mechu je třeba postupovat jinak než při použití sušeného mechu. Po důkladném propláchnutí a namočení v teplé vodě po dobu cca 12 hodin je potřeba mech rozmixovat v mixéru na konzistenci hladké želatinové pasty.
| Hodnoty na 55g(cca jedna hrst) | % doporučené denní dávky | |
| Energie | 50 cal | 2% |
| Tuky | 0 g | 0% |
| Karbohydráty | 3 g | 4% |
| Bílkoviny | 2 g | 2% |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
| Vláknina | 1 g | 4% |
| Cukry | 0 g | 0% |
Obsah: 500g
Doba trvanlivosti mechu: až 1 rok (přirozeně konzervováno mořskou solí)
Země původu: Indonésie. Baleno v České republice.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Irský mech |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Raw: | Ano |
| Vegan: | Ano |
| Země původu: | Indonésie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Značka Lahodnosti vznikla z hlubokého přesvědčení a osobní inspirace zakladatelky a majitelky, která je srdcem celého projektu. Tato vizionářka se zabývá dovozem potravin, vlastní produkcí, provozem Lahodného blogu a správou specializovaných Facebookových skupin. Její vášní je Lahodný blog, kde sdílí nejen úžasné recepty, ale také své poznatky a pohled na zdravý životní styl s upřímností a poctivostí k sobě i ke svým čtenářům.
Lahodnosti jsou více než obchod, jsou i výrobci zdravých potravin, do kterých přidávají unikátně vyrobenou alternativu k živočišnému kolagenu - Irský mech (Chondrus crispus). Jejich šetrná metoda zpracování mořských řas pro další použití v potravinářském průmyslu umožňuje využití Irského mechu jako rostlinné alternativy k živočišnému kolagenu, zahušťovadla a nutričního obohacení jídla.
Značka se zaměřuje na čisté potraviny, které přímo z přírody dodává na stůl zákazníkům. Lahodnosti nabízejí produkty, které prošly šetrným zpracováním a zachováním výživných látek. Kontrolují sklizeň, zacházení s rostlinami a další atributy, které jsou pro čisté a bio potraviny klíčové.
V e-shopu kladou důraz na kvalitu a nekompromisní výběr dodavatelů a výrobků. Zákazníci mohou očekávat živou stravu, která je reklamou sama na sebe, a ekologicky šetrné obaly, které minimalizují zátěž přírody.
Jejich cílem je nejen nabízet výjimečné produkty, ale také inspirovat lidi k zdravému a plnohodnotnému životnímu stylu.
Produkty této značky naleznete v kategorii: Vitamín C, Bylinné doplňky stravy, Želé a ostatní kolagen, Ostatní kloubní výživa, Bolesti kloubů, Kolagenové kapsle